Почему дорожает пшеница в России

Внутренние цены на зерно пошли вверх на фоне формально неплохих прогнозов по урожаю. О том, почему стоимость пшеницы на российском рынке стала увеличиваться и какие могут быть возможные последствия, «Актуальным комментариям» рассказал руководитель Департамента социальных и маркетинговых исследований Центра политической конъюнктуры Алексей Харь.

 

— Во-первых, увеличиваться стала цена не всей пшеницы, а только твердых сортов, используемой в мукомольном производстве. 

Во-вторых, увеличение произошло не во всех регионах, а только в ЮФО, который является традиционным производителем твердых сортов пшеницы и который значительно пострадал от летней засухи. Соответственно, спрос мог превысить предложение. 

В-третьих, уменьшению предложения и, соответственно, повышению стоимости пшеницы способствовало то, что экспорт всегда был для производителей выгоднее внутреннего рынка. А не так давно Саудовская Аравия и Алжир закупили у России значительные партии пшеницы. 

Наконец, будем …