Санкции и рост цен: прогнозы развития продовольственной отрасли

Российский внутренний рынок не будет испытывать дефицита зерна и растительной масложировой продукции. Об этом говорится в

докладе ЭИСИ «Отрасли в условиях санкций», который посвящен производству продуктов питания. В частности, руководители крупнейших ассоциаций производителей сельскохозяйственной продукции дали прогнозы развития ситуации и рассказали о рисках в новых экономических условиях.

Так, эксперты отмечают, что Россия обеспечена молоком на 84%. При этом основным покупателем российской молочной продукции является Белоруссия. Кроме того, в этом году будет хороший урожай зерновых, в частности озимых. Одновременно с этим ожидается, что себестоимость производства продукции станет дороже. Например, производство молока молочной продукции подорожает на 22% и 25%.

В докладе подчеркивается, что Россия является одним из крупнейших экспортеров пшеницы и масложировой продукции. В связи с ростом цен на мировом рынке, продажи этих товаров принесут экспортную выручку. 

«Совместно с …